8 рецептов и 14 банок овощных консервов — баклажанная икра, айвар, аджика, соус песто и вяленые томаты. Готовим на огне по авторским рецептам и закрываем в стекло без консервантов.
Каждая овощная закуска выпускается в двух форматах банки — выберите вес прямо в карточке товара.
Баклажаны томим на открытом огне до лёгкого дымного акцента и превращаем в нежную домашнюю икру по рецепту шефа
Та же баклажановая икра на огне, но с характером — жгучий перец добавляет пряность, не перебивая дымный вкус овощей
Плотная и насыщенная закуска из перца на гриле — для тех, кто любит, чтобы вкус звучал громко
Овощи, запечённые на огне по-домашнему: крупная нарезка и заправка, будто вы только что вернулись с пикника
Классика на новый лад: базилик Дженовезе и настоящий итальянский пармезан собраны в густой соус для пасты, брускетты или мяса с гриля
Томаты медленно вялим и заливаем маслом с розмарином — насыщенная закуска, хороша сама по себе и в блюдах
Запечённые на огне болгарский перец и баклажаны, перетёртые в густую пасту — балканская классика в банке GOURMET LAB
Тот же айвар на открытом огне, но с перчинкой — для тех, кому нужен настоящий южный характер
GOURMET LAB — это овощные консервы, которые готовят так же, как готовили бы для себя: на живом огне, из свежих овощей, без спешки.
Мы запекаем баклажаны, перец и томаты на огне, а не варим — так остаётся дымный акцент, который не получить в кастрюле. Рецепты собирал шеф-повар: баланс кислоты, остроты и соли в каждой банке выверен, а не приблизителен.
Каждая партия закрывается в стекло с фирменной этикеткой — без консервантов и лишней химии. Так вкус продукта на столе получается таким же, каким он был бы у мангала.
Овощи запекаются на открытом огне, а не отвариваются
Разрабатывались профессиональным поваром
Никакой химии, консервантов и искусственных добавок. Исключительно отборные овощи, выращенные на плодородных землях Араратской долины
Стеклянная банка сохраняет вкус закусок в течение двух лет, а вяленых томатов и соуса песто — в течение одного года
Продукцию GOURMET LAB можно найти в маркетплейсах и магазинах у дома.
Оптовые поставки, HoReCa и вопросы по продукту — пишите или звоните, ответим в течение рабочего дня.
Республика Армения, Армавирская область, с. Бамбакашат, ул. 14, д. 6
г. Москва, ул. Башиловская 24с2
Будни 08:00-17:00
